Roadtrip till Åland och Smakbyn

Tommy Nilssons Öppna din dörr (som genast utnämndes till helgens soundtrack) varvat med Rihanna och Disneyklassiker ljöd ur högtalarna när vi körde fyrahundra kilometer ner till Åbo natten mellan torsdag och fredag. Mörkret låg tätt och resan var väldigt gemytlig.


På morgonkvisten körde vi ombord på Viking Line Amorella. Där fördrev vi tiden med att dricka kaffe och läsa finska kvällstidningar. Vi blev väldigt allmänbildade.

Lite halvsega var vi allihop efter bilresan, men humöret var ändå på topp.


Jag umgicks mest med de här två töntarna. Inget jag kan klaga på precis. :)


Caesarsallad med bacon blev dagens lunch innan båten tog i land och det var dags att stiga av på åländsk mark. På Åland var gatorna röda och ringliga och där träffade vi vår vän Mattias som hade bjudit dit oss över helgen. Skoj! Mindre skoj var att Malin fick vinterkräksjuka och inledde sin ålandsvistelse med att spy. Så himla dålig tajming! :(


Fredagkvällens program var middag vid Smakbyn där Mattias arbetar som kock. Tråkigt nog blev vi tvungna att lämna magsjuka Mälli hemma medan vi andra hoppade i bilen till Kastelholm. Mattias gav oss en privat guidning i Smakbyns fina lokaler innan det var dags att ta en titt på menyn.

Först fick vi en liten soppa som aptitretare.


Till huvudrätt rekommenderade Mattias oss att ta nöt på planka med pepparsås, baconbönor samt en ragu på smålök, champinjoner och morot. Låter det gott? Det kan jag verkligen intyga att det var. Smaklökarna jublade och slog små glädjevolter.


Och som om vi inte redan var totalt proppmätta efter huvudrätten så slog vi på stort och satsade på efterrätt också. Créme brûlée med sorbet. Jeez. Smakbyn levererade, big time! Jag rekommenderar er verkligen att ta vägarna dit om ni befinner er på Åland.

Mitt sällskap för kvällen ser ni här. Finfina Pensalakillar hela bunten.


Toffmeistern var i farten med kameran innan vi nöjda och glada (för att inte tala om mätta!) stack hem. Sedan var den dagen slut och det var dags att ladda batterierna inför lördagens äventyr...